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【乐农】持续拓展产品矩阵,现有
萝北冷冻紫薯半成品、
向阳济黑紫薯丁、
大庆金瓜粉、
绥化羽衣甘蓝粉等,满足不同场景需求。
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徐经理,电话:
【13562087101】、【13562087101】。 黑龙江省,鹤岗市 鹤岗市是国务院批复确定的黑龙江省东北部地区中心城市之一、是重要的能源工业城市。鹤岗地处中蒙俄经济走廊,是黑龙江省重要口岸边境城市,是对俄开放的桥头堡。全市旅游资源丰富,拥有大界江、大森林、大冰雪、大湿地、大农业、大矿山、大石林,原生态保存完好。龙江三峡是黑龙江省十大旅游景区之一,有3个原始森林公园、矿山地质公园,以及黑龙江流域博物馆、名山旅游名镇、太平沟黄金古镇、金顶山石林、苇场湿地等风景区。有“五湖一河”湿地景观。鹤岗是黑水女真的故乡,是满洲皇族的发祥地,清金文化聚集地。
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紫薯全粉是以新鲜紫薯为原料,经清洗、黑龙江鹤岗去皮、黑龙江鹤岗附近护色、黑龙江鹤岗本地干燥、黑龙江鹤岗附近粉碎等工艺制成的粉状食品,完整保留了紫薯除皮外的全部营养成分,包括蛋白质、黑龙江鹤岗附近脂肪、黑龙江鹤岗同城碳水化合物、黑龙江鹤岗本地维生素、黑龙江鹤岗同城矿物质、黑龙江鹤岗膳食纤维以及花青素和硒元素等,复水后色泽、黑龙江鹤岗香气、黑龙江鹤岗滋味、黑龙江鹤岗当地口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。
分类
紫薯全粉主要分为天然全粉与熟粉两类:
天然紫薯全粉:粉末状产品,保留了紫薯果肉的色泽、黑龙江鹤岗附近风味及营养物质,具有较好的复水性。
紫薯熟粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳,具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。紫薯冻块



乐农食品(鹤岗市分公司)新品研发能力、生产加工能力、 紫薯丁、羽衣甘蓝粉产品供货速度、客户服务质量,在国内处于较高水平, 紫薯丁、羽衣甘蓝粉产品在市场上树立了好的口碑,赢得客户认可。并通过完善的生产、销售、售后一体化,打造了客户的满意度,多年来赢得了广大客户的认可,使企业得到了市场的成功和稳健的发展。 关注客户需求,改善客户体验,成就伙伴共赢。我们愿和您共同打造美好未来!


紫薯冻块出口面临的挑战
种植技术有待进一步提高:虽然中国紫薯种植技术不断优化,但与一些发达 相比仍存在一定差距。提高种植技术,紫薯品质和产量,是紫薯冻块出口面临的重要任务。
加工产业链仍需完善:紫薯冻块的加工需要完善的产业链支持,包括原料供应、黑龙江鹤岗本地加工设备、黑龙江鹤岗包装运输等环节。目前,中国紫薯加工产业链在某些环节仍存在不足,需要进一步完善。
国际市场竞争激烈:紫薯冻块在国际市场上将面临来自其他 和地区的竞争。如何产品竞争力,拓展国际市场,是紫薯冻块出口需要解决的问题。



加工工艺优化
紫薯冻块的加工工艺直接影响其口感、黑龙江鹤岗当地色泽和营养价值。为产品品质,需优化以下加工工艺:
速冻技术:采用先进的速冻设备和技术,确保紫薯冻块在速冻过程中迅速通过冰晶生成带,减少冰晶对细胞结构的破坏,保持产品的口感和营养价值。
包装技术:研发适合紫薯冻块的包装材料和包装方式,防止产品在运输和储存过程中受到外界污染和物理损伤。
质量控制
紫薯冻块作为食品出口产品,必须符合国际质量标准。为确保产品质量,需突破以下技术难题:
农药残留检测与控制:建立完善的农药残留检测体系,确保紫薯原料中农药残留量符合国际标准。同时,绿色种植技术,减少农药使用量。
重金属污染防控:加强土壤环境监测和治理,防止重金属污染对紫薯原料的影响。同时,在加工过程中严格控制重金属含量,确保产品。
微生物污染防控:建立严格的微生物检测体系,确保紫薯冻块在加工、黑龙江鹤岗当地储存和运输过程中不受微生物污染。同时,采用先进的杀菌技术,如超高温瞬时杀菌、黑龙江鹤岗附近紫外线杀菌等,杀灭产品中的微生物。

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